タニコーの業務用ガス赤外線グリラーです。焼き台から落ちた油を、下のトレイで受ける構造のため清掃がラクです。しかもトレイに給水管をがついている(要接続工事)ため、焼いている最中に水が減ってもすぐに足せて便利です 動作確認済み、先日まで使用していました。 一応、新品購入時は50万円台の高価なものでした 使用期間1年 、説明書なし - タイプ: ガスコンロ - 素材: ステンレス - サイズ: 縦約65cm x横約 60cm×高さ約56cm - 接続部: 都市ガス接続 【高品質な素材】 ステンレス製で、耐久性が高く、汚れが染み込みにくく、サッと拭き取るだけで汚れを簡単に落ちます。 高温で食材に熱を与えることで、まるで炭火で焼いたように仕上がりに、 遠赤輻射熱で肉をふっくら焼き上げることが出来ます。 また、プレートの下に水トレイがあることで食材から出る脂が水トレイに落ち、煙・油の飛び散りを防ぎ、ニオイも出にくい構造になっています。 【多機能設計】 100ボルトで 家庭用の電源でも使うことが出来るので、色々なところに持ち運び、 イベント、縁日、町内会、自治会、バーベキュー、運動会などで、ステーキ、焼き肉、焼き鳥、海鮮焼き、うなぎなど大きなお魚も一匹まるこど焼くことが出来ます。